丸傑水產餐廳
公開資訊調查報告

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財政部財政資訊中心
全國營業(稅籍)登記資料集

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全國營業(稅籍)登記資料集。因考量營業稅歷年停歇業資料量太大，開啟檔案困難，故所開放檔案僅涵蓋營業中資料，並建議使用Microsoft Word Viewer開檔，中文請選UTF-8中文碼；或使用Notepad++、UltraEdit等其他工具開檔。 資料連結於109年6月22日調整為https://eip.fia.gov.tw/data/BGMOPEN1.zip
來源 : 財政部財政資訊中心-全國營業(稅籍)登記資料集
欄位 : 營業地址、統一編號、總機構統一編號、營業人名稱、資本額、設立日期、組織別名稱、使用統一發票、行業代號、名稱、行業代號1、名稱1、行業代號2、名稱2、行業代號3、名稱3

營業地址	臺南市安平區金城里同平路１２７巷１６弄１號１．２樓
統一編號	40870593
總機構統一編號
營業人名稱	丸傑水產餐廳
資本額	10000
設立日期	1040821
組織別名稱	合夥
使用統一發票	Y
行業代號	561115
名稱	餐廳
行業代號1
名稱1
行業代號2
名稱2
行業代號3
名稱3

經濟部商業司
商業登記(依營業項目別)－餐館業

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提供全國餐館業(F501060)商業登記資料。
來源 : 經濟部商業司-商業登記(依營業項目別)－餐館業
欄位 : 統一編號、商業名稱、商業地址、登記狀態

統一編號	40870593
商業名稱	丸傑水產餐廳
商業地址	臺南市安平區文平里建平四街18巷18弄30號1樓
登記狀態	停業

經濟部商業司
商業登記(依營業項目別)－餐廳餐館

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提供全國餐廳餐館(F501010, F501020, F501060, F501080, F50120)商業登記資料。
來源 : 經濟部商業司-商業登記(依營業項目別)－餐廳餐館
欄位 : 統一編號、商業名稱、商業地址、登記狀態

統一編號	40870593
商業名稱	丸傑水產餐廳
商業地址	臺南市安平區文平里建平四街18巷18弄30號1樓
登記狀態	停業

經濟部商業司
商業變更登記清冊(月份)

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各月份商業變更登記清冊
來源 : 經濟部商業司-商業變更登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	1624
縣市名稱	臺南市
統一編號	40870593
商業名稱	丸傑水產餐廳
商業所在地	臺南市安平區億載里安億路232號1樓
資本額	10000
組織型態	獨資
負責人	邱馨珍
變更日期	1080304
核准文號	1080002330

經濟部商業司
商業變更登記清冊(月份)

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各月份商業變更登記清冊
來源 : 經濟部商業司-商業變更登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、變更日期、核准文號

序號	2416
縣市名稱	臺南市
統一編號	40870593
商業名稱	丸傑水產餐廳
商業所在地	臺南市安平區億載里安億路232號1樓
資本額	10000
組織型態	獨資
負責人	邱馨珍
變更日期	1090709
核准文號	1090038007

經濟部商業司
商業設立登記清冊(月份)

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各月份商業設立登記清冊
來源 : 經濟部商業司-商業設立登記清冊(月份)
欄位 : 序號、縣市名稱、統一編號、商業名稱、商業所在地、資本額、組織型態、負責人、設立日期、核准文號

序號	1648
縣市名稱	臺南市
統一編號	40870593
商業名稱	丸傑水產餐廳
商業所在地	臺南市安平區億載里安億路232號1樓
資本額	10000
組織型態	獨資
負責人	林士傑
設立日期	1040821
核准文號	1040186111

臺南市政府經濟發展局
110年臺南市商業登記清冊

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本資料集為商業登記每月異動資料。
來源 : 臺南市政府經濟發展局-110年臺南市商業登記清冊
欄位 : 變更核准日期、統一編號、商業名稱、商業地址

變更核准日期	1100923
統一編號	40870593
商業名稱	丸傑水產餐廳
商業地址	臺南市安平區文平里建平四街18巷18弄30號1樓

衛生福利部食品藥物管理署
中華民國廚師證書資料集

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廚師證書及廚師相關資料資料集，為換發廚師證書，本資料集有當事人之工作地址、技術士證(中餐、西餐；乙級、丙級)。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-中華民國廚師證書資料集
欄位 : 工作地址、發證日期起、發證日期迄、職類等級、任職單位

工作地址	臺南市安平區安億路232號
發證日期起	1090812
發證日期迄	1130811
職類等級	中餐烹調乙級
任職單位	丸傑水產餐廳

衛生福利部食品藥物管理署
中華民國廚師證書資料集

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廚師證書及廚師相關資料資料集，為換發廚師證書，本資料集有當事人之工作地址、技術士證(中餐、西餐；乙級、丙級)。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-中華民國廚師證書資料集
欄位 : 工作地址;發證日期起;發證日期迄;職類等級;任職單位

	臺南市安平區安億路232號
	1090812
	丸傑水產餐廳
	中餐烹調乙級
	1130811

衛生福利部食品藥物管理署
中華民國廚師證書資料集

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廚師證書及廚師相關資料資料集，為換發廚師證書，本資料集有當事人之工作地址、技術士證(中餐、西餐；乙級、丙級)。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-中華民國廚師證書資料集
欄位 : 工作地址;發證日期起;發證日期迄;職類等級;任職單位

	臺南市安平區安億路232號
	1090812
	1130811
	中餐烹調乙級
	丸傑水產餐廳

衛生福利部食品藥物管理署
食品業者登錄資料集

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藉由本資料集可查詢於食品業者登錄平台完成登錄之食品業者資訊。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-食品業者登錄資料集
欄位 : 公司或商業登記名稱、公司統一編號、業者地址、食品業者登錄字號、登錄項目

公司或商業登記名稱	丸傑水產餐廳
公司統一編號	40870593
業者地址	台南市安平區安億路232號
食品業者登錄字號	D-200188666-00001-8
登錄項目	餐飲場所

公司或商業登記名稱	丸傑水產餐廳
公司統一編號	40870593
業者地址	台南市安平區金城里同平路127巷16弄1號1、2樓
食品業者登錄字號	D-200188666-00000-7
登錄項目	公司/商業登記

衛生福利部食品藥物管理署
食品業者登錄資料集

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藉由本資料集可查詢於食品業者登錄平台完成登錄之食品業者資訊。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-食品業者登錄資料集
欄位 : 公司或商業登記名稱;公司統一編號;業者地址;食品業者登錄字號;登錄項目

	公司/商業登記
	丸傑水產餐廳
	D-200188666-00000-7
	40870593
	台南市安平區金城里同平路127巷16弄1號1、2樓

	餐飲場所
	丸傑水產餐廳
	D-200188666-00001-8
	40870593
	台南市安平區安億路232號

衛生福利部食品藥物管理署
食品業者登錄資料集

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藉由本資料集可查詢於食品業者登錄平台完成登錄之食品業者資訊。
來源 : 衛生福利部食品藥物管理署-食品業者登錄資料集
欄位 : 公司或商業登記名稱;公司統一編號;業者地址;食品業者登錄字號;登錄項目

	丸傑水產餐廳
	40870593
	台南市安平區安億路232號
	D-200188666-00001-8
	餐飲場所

	丸傑水產餐廳
	40870593
	台南市安平區金城里同平路127巷16弄1號1、2樓
	D-200188666-00000-7
	公司/商業登記

臺南市政府衛生局
109年度各類食品抽驗結果

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109年度-各類食品抽驗結果
來源 : 臺南市政府衛生局-109年度各類食品抽驗結果
欄位 : 序號、稽查日期、受稽查廠商、抽驗場域、物品編號、產品名稱、檢驗項目、檢驗值、檢驗結果

序號	1093
稽查日期	2020/12/21
受稽查廠商	丸傑水產餐廳
抽驗場域	餐飲業_一般餐廳;
物品編號	109010539-01
產品名稱	烏魚子炒飯
檢驗項目	大腸桿菌群
檢驗值	陰性
檢驗結果	與規定相符

序號	1092
稽查日期	2020/12/21
受稽查廠商	丸傑水產餐廳
抽驗場域	餐飲業_一般餐廳;
物品編號	109010539-01
產品名稱	烏魚子炒飯
檢驗項目	大腸桿菌
檢驗值	陰性
檢驗結果	與規定相符

經濟部商業司
商業登記(依營業項目別)－餐館業

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提供全國餐館業(F501060)商業登記資料。
來源 : 經濟部商業司-商業登記(依營業項目別)－餐館業
欄位 : 統一編號、商業名稱、商業地址、登記狀態

統一編號	40870593
商業名稱	丸傑水產餐廳
商業地址	臺南市安平區金城里同平路127巷16弄1號1、2樓
登記狀態	核准設立

經濟部商業司
商業登記(依營業項目別)－餐廳餐館

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提供全國餐廳餐館(F501010, F501020, F501060, F501080, F50120)商業登記資料。
來源 : 經濟部商業司-商業登記(依營業項目別)－餐廳餐館
欄位 : 統一編號、商業名稱、商業地址、登記狀態

統一編號	40870593
商業名稱	丸傑水產餐廳
商業地址	臺南市安平區金城里同平路127巷16弄1號1、2樓
登記狀態	核准設立

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