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103年臺南市市售食品抽驗不符合規定明細
103年-臺南市市售食品抽驗不符合規定明細


欄位說明 : 序號;檢體名稱;包裝或散裝;抽驗日期;來源廠商及地址;檢驗項目;不合格原因

序號 檢體名稱 包裝或散裝 抽驗日期 來源廠商及地址 檢驗項目 不合格原因
O103F0490-06 涼麵 散裝 103/07/15 復國早餐店(美而美早餐)(台南市永康區復興里18鄰復國一路69號) 衛生標準 大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-07 雞排香腸漢堡 散裝 103/07/15 瑞興水煎包(台南市永康區復國一路152號) 衛生標準 大腸桿菌9MPN/ml(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-09 馬鈴薯沙拉 散裝 103/07/15 慈濟園素食(台南市永康區中華路346-2號) 衛生標準 大腸桿菌93MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-10 炒海根 散裝 103/07/15 98清粥小菜(台南市永康區中華路410號) 衛生標準 大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-16 脆皮烤鴨 散裝 103/07/15 黃金脆皮烤鴨(台南市安南區城西街1段7號前攤位) 衛生標準 大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0490-18 雞腿 散裝 103/07/15 土城市場-雞肉鴨肉(台南市安南區城西街一段20號第6號攤) 衛生標準 大腸桿菌43MPN/ml(g)與規定不符
O103F0480-07 甜豆 散裝 103/07/02 茗豐農產公司(雲林縣西螺鎮光復西路118號) 多重農藥殘留 邁克尼(Myclobutanil)0.16ppm、得克利(Tebuconazole)0.31ppm、四氯異苯?(Chlorothalonil)0.03ppm與規定不符
O103F0480-08 花蓮豆 散裝 103/07/02 茗豐農產公司(雲林縣西螺鎮光復西路118號) 多重農藥殘留 芬普尼(Fipronil)0.01ppm、四氯異苯?(Chlorothalonil)0.15ppm與規定不符
O103F0480-14 荷蘭豆 散裝 103/07/02 趙○淯(地址:雲林縣西螺鎮中山路) 多重農藥殘留 四氯異苯?(Chlorothalonil)0.17ppm與規定不符
O103F0480-19 甜豆 散裝 103/07/02 黃○家(地址:雲林縣西螺果菜市場第五棟) 多重農藥殘留 達滅芬(Dimethomorph)0.06ppm、芬普尼(Fipronil)0.06ppm、祿芬隆(Lufenuron)0.05ppm與規定不符
O103F0388-01 優質椰果 包裝 103/07/15 富亦旺食品有限 公司(彰化縣田尾鄉豐田村中正路2段38號) 防腐劑 己二烯酸1.340g/kg與規定不符
O103F0268-01 金針 散裝 103/08/06 張○凱(花蓮縣玉里) 漂白劑 二氧化硫5.520g/kg與規定不符
O103F0505-03 紅茶 散裝 103/08/18 茗舞饌(台南市玉井區中華路124號) 衛生標準 生菌數34000CFU/mL(g)與規定不符
O103F0505-05 文山清茶 散裝 103/08/18 大苑子(禾豐茶飲專賣店)(台南市善化區坐駕里中正路454號1樓) 衛生標準 生菌數75000CFU/mL(g)、大腸桿菌6MPN/ml(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0505-07 茉香綠茶 散裝 103/08/18 樂活茶飲有限公司(台南市新營區民權里三民路128之5號) 衛生標準 大腸桿菌群15MPN/ml(g)與規定不符
O103F0505-08 四季春茶 散裝 103/08/18 樂活茶飲有限公司(台南市新營區民權里三民路128之5號) 衛生標準 生菌數12000CFU/mL(g)與規定不符
O103F0507-02 花生冰淇淋 包裝 103/08/18 台灣糖業股份有限公司善化企業工會仁德冰品製造廠(台南市仁德區文華路二段290號) 衛生標準 大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0507-03 芒果冰淇淋 散裝 103/08/18 愛文鄉冰島(台南市玉井區豐裡村60-19號) 衛生標準 大腸桿菌群160MPN/ml(g)與規定不符
O103F0507-04 芒果綿綿冰 散裝 103/08/18 愛文鄉冰島(台南市玉井區豐裡村60-19號) 衛生標準 大腸桿菌群160MPN/ml(g)與規定不符
O103F0494-02 新竹貢丸 散裝 103/08/05 金利食品行(雲林縣元長鄉長南村中山路261號) 多重動物用藥 Chloramphenicol 0.002 (不得檢出)與規定不符
O103F0546-02 筍干 散裝 103/09/17 林○霞(西螺果菜市場第二棟) 漂白劑 二氧化硫0.118g/kg與規定不符
O103F0529-09 冬瓜 散裝 103/09/15 阿月現炸排骨大王(台南市新市區中華路73號) 衛生標準 大腸桿菌1100MPN/ml(g)、大腸桿菌群1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0537-01 藍藻冰棒 包裝 103/09/16 善化區農會(台南市善化區嘉北里茄拔352-10號) 衛生標準 大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0537-05 鹹冰棒 包裝 103/09/16 吉星食品廠(臺南市善化區西美里310號) 衛生標準 生菌數420000CFU/mL(g)、大腸桿菌群>1100MPN/ml(g)與規定不符
O103F0544-15 麥飯石活礦水 散裝 103/09/17 多泉科技加水站(台南市新市區中正路122號對面) 衛生標準 大腸桿菌群20MPN/ml(g)與規定不符

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